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Recetas para la furgoneta

Cuando vas en furgo tienes unos recursos limitados para cocinar, tienes que ser creativo para no aburrirte comiendo siempre lo mismo. ¿Lo más socorrido? Pasta y arroz.¡ Pues vamos a cambiar! Aquí te dejamos algunas ideas de recetas para la furgoneta.

Pasta con pesto y salchichas

Nuestras herramientas

Con un sólo hornillo de la cocinita de camping gas y sin nevera. Además, hay que ahorrar en gas para alargar su duración, con lo que preferimos no cocinar cosas durante mucho tiempo. También hay que ahorrar en el super, con lo que no vale cualquier cosa.

Bocadillos de pan de pita

  • Pan de pita
  • Tomate natural
  • Cebolla
  • Tiras de pollo
  • Queso feta a la provenzal

Solo tenemos que calentar el pan junto las tiras de pollo y el queso para que se derrita un poco. Añadimos el resto de ingrediente fríos y listo para comer.

Crepes saladas

En Francia venden en los super masa para crepes ya cocinada. Sólo hay que rellenar, calentar y ¡comer! ¡Podemos ser tan creativos como queramos!

Un ejemplo fácil es el relleno con jamón y el queso, que se funde al calentar y queda riquísimo.

Crepes de Jamon y queso

Crepes dulces

Podemos utilizar la misma masa que para las crepes saladas, pero en este caso le añadimos un relleno dulce para tomarlas de postre. Aquí, les ponemos crema de chocolate y plátano, y las calentamos para darle un toque más rico.

Crepes dulces

Cous cous con verduras

El cous cous se hace muy rápido. Lo podemos acompañar con verduras con salsa que ya vengan cocinadas. Calentar, y ¡listo! nunca una cosa tan rápida había dado tan buenos resultados.

Cous cous

Hamburguesas y perritos calientes

Algo también muy fácil de hacer. Podemos acompañar con diferentes quesos, cebolla caramelizada, lechuga, tomate o huevo.

Nachos con queso

Podemos hacer una salsa de queso cheddar. Ponemos la mantequilla, harina y la leche juntas al fuego y revolemos hasta que espese un poco. Echamos el queso y un toque de pimienta. Removiendo bien, cuando consigamos una masa uniforme, solo tenemos que echársela por encima a los nachos.

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de harina
  • 100ml de leche
  • 200g de queso cheddar
  • Pimienta al gusto
Nachos con queso

Latas de comida

Las latas de comida son muy socorridas porque ya es comida echa que solo hay que calentar, y es bastante barata. El problema es que (alguna) no sabe muy bien. El precio ronda los 0,90 – 3 €.

De lo que hemos probado, no recomendamos: albóndigas, latas de bolitas de pescado o raviolis.

Punto positivo para: lentejas (mejor con, ratatoulle), garbanzos o verduras para el cous cous.

Pollo con verduras y Lentejas con verduras

Hasta aquí algunas de las ideas para cocinar de forma fácil y rápida. Y vosotros, ¿Tenéis alguna receta para la furgoneta que compartir?

Alquilar una furgo en Sydney

Decidimos alquilar una furgo en Sydney cuando visitamos la gran ciudad para movernos por allí, dormir cerca de la playa, y porque nos encanta viajar en furgo!

Furgo en Sydney

Al alquilar una furgo en Sydney tuvimos que fijarnos en los siguientes puntos:

  • Teníamos que entregarla un domingo: No hay muchas oficinas que abran los domingos, así que se nos reducían las posibilidades.
  • Suelen cerrar temprano – sobre las 17h. Nosotros llegábamos a las 20h, con lo que ese día ya no podíamos contar con la furgo. En algunos sitios te ofrecen un pick updrop off fuera del horario de oficina, pero te cobran 100 $ por cada uno.
  • Queríamos alquilarla durante 3 días: En muchos sitios tampoco te alquilan un vehículo durante menos de 5 días, y eso que cuando lo alquilan, suben bastante el precio por día.
  • La fianza – o bond – Son muy altas. Son 3.000 $ en la mayoría de los casos. Y si no quieres pagarla, puedes pagar un seguro que te puede suponer doblar del precio del alquiler.
  • Localización: Muchas agencias están lejos del aeropuerto, así que en el presupuesto del viaje también tendremos que añadir este gasto. Nuestra agencia estaba a 40 minutos del aeropuerto. A la ida no tuvimos problema en coger el transporte público. Pero a la vuelta, el domingo, el servicio de autobuses es reducido, por lo que tardaban casi 2 horas y media en dejarnos en el aeropuerto, y tuvimos que coger un Uber, que nos costó unos 38 $ (sin ningún descuento).
La furgo era nueva y bien equipada

Nuestra experiencia

Nosotros tuvimos una experiencia poco agradable con el alguiler. Durante el alquiler online pagamos el total del alquiler, y cogimos el seguro para evitarnos problemas con la fianza. Al día siguiente vimos que nos habían quitado casi 600 $ de la cuenta (casi el doble). Nos pusimos en contacto con ellos y nos dijeron que había sido un error del sistema. Cuando fuimos a recoger la furgo, nos hicieron un upgrade, y nos dieron una mucho mejor que la que habíamos alquilado – No sabemos si el error del sistema tuvo algo que ver.

La furgo por dentro

La furgo estaba muy bien equipada, y nueva. Era una mini caravana. Y los que más nos gustó – sobre todo a Jose -, es que ¡te podías poner de pie!

Nosotros ya te hemos dado unos tips para alquilar una furgo en Sydney, ahora a disfrutar de tu estancia!